Faire vivre le passé
La renaissance historique de Le 9 Montréal
Au-dessus du Centre Eaton de Montréal, les visiteurs trouveront le restaurant du Neuvième Étage, récemment restauré, plus communément appelé à Montréal « Le 9e ».
En 1927, le premier magasin Eaton a ouvert ses portes sur la rue Sainte-Catherine Ouest, et lors d'une expansion substantielle en 1930-1931, le restaurant de 600 places a été ajouté aux nombreuses attractions du magasin, devenant rapidement un important repère culturel. L'architecte français Jacques Carlu a développé l'esthétique du restaurant, inspirée du style Streamline Moderne de l'Art déco, les intérieurs étant décorés de magnifiques meubles évoquant de vieux trains et des paquebots. Au fil des ans, le restaurant a subi des transformations mais a toujours conservé son charme historique. La préservation de ce joyau architectural est restée une préoccupation même après la fermeture de la chaîne Eaton en 1999. En 2000, il a été désigné monument historique, mais les inquiétudes concernant sa négligence et la perte qui en découlerait pour le patrimoine de la ville n'ont cessé de croître.
En mars 2023, le propriétaire Ivanhoé Cambridge a annoncé des plans pour la renaissance du restaurant. Après tant d'années d'incertitude, le restaurant a rouvert ses portes en avril 2024, suite à des rénovations élaborées visant à restaurer son atmosphère luxueuse Art déco. L'espace revitalisé propose désormais non seulement un restaurant, mais aussi un espace polyvalent pour divers événements, assurant sa pertinence pour les générations à venir. Cette réouverture est à la fois une importante renaissance culinaire et une célébration du passé de Montréal.
